Организация питания в детском саду
Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания.
Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. В рацион питания ДОУ включены все основные группы продуктов – мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, пищевые жиры, овощи и фрукты, сахар, хлеб, крупа и др.
Правильно организационное питание способствует также развитию культурно-гигиенических навыков, основам этикета. Ребята учатся не только правильно вести себя за столом, но и уверенно пользоваться столовыми приборами, быть опрятными и вежливыми.
Один из воспитательных приемов при организации питания — дежурство по столовой. Эта форма организации детского труда имеет воспитательную ценность и благотворно влияет на развитие эмоциональной сферы ребенка.
216
09.11.2023 г.
|
